夏休み中のランチ救世主！　少ない材料ですぐ作れる麺＆ごはんレシピ3連発

■上沼恵美子の「洋風ピラフ」

最後は、お笑いタレントの上沼恵美子さんが自身のYouTubeで紹介した「洋風ピラフ」。

材料は以下の通り。

なお、ドレッシングはお好みのもので良いそう。

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■「ドレッシングだけ」で驚きのおいしさに

作りかたは、お米を洗って炊飯器にセットし、そこへドレッシングをよく振ってから加え、通常通り炊飯器の目盛りに合わせて水を注いだら、普通に炊飯するだけ。

お手軽すぎる…。

あまりにもお手軽なこのレシピですが、担当した編集部員は「ドレッシングの爽やかさと、炒めた玉ねぎの風味が感じられてめちゃくちゃおいしい！」と感激。

「お米がオイルでコーティングされてしっとりとしている」そうで、ドレッシングを加えて炊いただけで、驚くほど美味しくしあがります。

気になったものはぜひ試してみて下さいね！

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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