ギャル曽根の「無限きゅうり」がマジで止まらん あの調味料に漬けるだけ…
「無限きゅうり」のレシピは色々あるけれど、ギャル曽根さんのレシピが簡単&味見でなくなるレベルのおいしさです!
これから旬を迎える、夏野菜の「きゅうり」。
このほどfumumu編集部では、以前大食いタレントのギャル曽根さんがYouTubeで紹介していた「無限きゅうり」を作ってみたところ、想像以上のおいしさでした!
■ギャル曽根流「無限きゅうり」
暑い日はキッチンに立つことすら億劫になりますが、ギャル曽根さんの「無限きゅうり」のレシピは、切って漬けるだけの簡単調理。
動画ではきゅうり4本分の分量が紹介されていましたが、本記事では半量のきゅうり2本分で作っていきます。
まず、きゅうりをザクザクと4等分くらいに切ったら…
写真のように、さらに食べやすい大きさにカットしていきます。
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■すし酢+醤油+ごま油に漬けるだけ
そうしたら、食品用フリーザーバッグに、すし酢大さじ3、醤油小さじ2、ごま油大さじ1弱を入れていきます。
きゅうりの大きさによっては、この量で2本漬けるには少ないかもしれないので、その都度量は調節していきましょう。
後は、そこへ先程切ったきゅうりを入れて空気を抜き、冷蔵庫で約1時間程度漬けておけば完成です。
ギャル曽根さんいわく、「本当にこのきゅうりは無限に食べられる」「ご飯のおかずにもなるし、おつまみにもなるし、ちょっとつまむのにもピッタリな味付け」とのことで、期待が高まります。
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