​​ファミマ史上、最薄衣「ファミから」登場 これまでとの“明らかな違い”に驚き…

ファミチキでおなじみのファミリーマートが出した、“からあげの正解”とは…! 正直レポです。


■衣と肉で違う塩を使用

続いて、塩味です。こちらも、醤油同様、弱い力で衣が割れていきます。なかからあふれる肉汁がたまらない…!

鶏肉には肉本来のうまみを引き出す塩を、衣には別の塩を使用しています。こうすることで、1つのからあげでコントラストをだしてるそう。

サクサク食べられて、おつまみにもぴったり。冷めてもおいしいので、お弁当にも入れたくなりました。

「ファミチキ」でおなじみのファミマだけあり、鶏料理はさすがでした! 気になる人は、ぜひチェックしてくださいね。

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(文/fumumu編集部・ヤギコ

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