きのこ好きは見逃さないで…! ペヤングから松茸風味のやきそばが登場
がまんがまんのダイエット中…夜にお米食べなくても満足する、今週の”ぶちかましメシ”は?
■かやくはきのこのみ!
気になるのは中の具材。開封してみると、シンプルにきのこのみが入ったかやくと、松茸風ソースが入っていました。
ネギすら入っていない、純粋なきのこのみのかやくに、ペヤングさんの覚悟を感じちょっとした感動すら…。
乾燥状態のものを入れただけでは実力のほどはわかりませんが、期待をこめてお湯をイン! 3分待って湯切りをします。
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■秋の風味がハンパない
そして出来上がったのがコチラ! 松茸風ソースの芳醇な香りがたまりません…想像以上に香りにこだわっている様子がわかります。
食べてみると、麺に絡み合った塩味とだしの味わいが最高…通常版のこってりソース味とは正反対で、塩味のやきそばが好きな人には嬉しい味かと思います。
また、3種のきのこはお湯で戻した結果、ジューシーな食感と香りが復活! とくにしいたけは味が染み込んでいて、小さいカットながら存在感も抜群でした。
ただ、松茸風ソースがとてもサラっとしているせいか、しっかり混ぜないと味が一点集中してしまう事態に。色が麺とあまり変わらないため、混ざり具合が分かりづらいので、いつもより多めにマゼマゼすることをオススメします。
秋本番の味を堪能できるペヤングの新商品。ぜひ食べてみてくださいね!
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)- 1
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