札幌・函館、2大人気店が初コラボ！　愛しすぎる「スフレチーズケーキ」爆誕

■雪景色を思わせるスフレ

お皿に移してみると、見た目は「チーズオムレット」のプレーン味よりもやや白い印象。

上部の焼き目も優しいお色になっており、どことなく北海道の雪景色を思わせます。

横からみると、一番下には薄いスポンジが敷かれており、その上にたっぷりのスフレ！　しっかり味わうべく、紅茶を用意して夢のスイーツを実食です。

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■大切に味わいたい極上の甘み

スナッフルスというと、敷かれた台紙をフォークとして食べるのが特徴。今回もしっかり台紙で切ってみました。

ひとくち食べてると、その極上の味わいにウットリ…フワっした口当たりのあとに、クリームチーズたっぷりのなめらかな食感がたまりません。

また、ホワイトチョコの上質な甘味がクリームチーズとマッチ。イッキに食べるのはもったいない味わいです。

まさに“THIS IS 北海道”が実現したコラボレーション。同商品は、オンラインでも販売されているので、ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。

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