カルディの台湾風「ゆでたまご」実食! ルーロー飯のお供に最適なお味
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■風味を堪能!
2つに割ってみると、外側の色に対し中はキレイな黄色! 黄身までしっかりとゆでられているタイプです。
食べてみると、台湾風の独特な風味がしっかり感じられる作り。色味から濃厚さを想像しますが、意外にもさほど濃くなく、むしろジンワリと深く堪能できる味付け。
後に口の中に塩っけが残らないので、素材の風味がよくわかります。
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■台湾レシピにピッタリ
ダイエット中のおやつとしても活躍しそうな同商品ですが、パッケージには”ルーロー飯のトッピングにも”という文言も。
というわけで、ルーロー飯にして実食してみました!
おすすめなだけあって、かなりのマッチ度! 味の濃いルーロー飯の具材と、ひかえめながら素材の風味が強いゆでたまごが、お互いの美味しさを引き立たせます。
台湾系のレシピのトッピングに最適な逸品。ぜひチェックしてみてくださいね。
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)- 1
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