ミスド推奨アレンジ 「ポン・デ・揚げ出し」を実際に作ってみた結果…

ドーナツを更に揚げる衝撃のレシピ

■見た目は美味しそうだぞ…?

なんとなくポンデがからっと揚がったところで器に盛りつけ、大根おろし、ネギ、そしてめんつゆをかけます。

ミスド

思ったより見た目はマトモ! 辛いものが好きな人は七味をかけても良いかもしれません。


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■忖度無しの感想

食べる直前まで甘いポンデにめんつゆ…ねぎ…と頭が混乱しましたが、一口食べてみると溶けた砂糖部分と片栗粉が合わさって本体がカリッカリになっていることがわかりました。

そして、ほんのり甘くなっためんつゆと大根おろし、そしてモチモチのポンデが意外とマッチ! 一言で言うと「そこまで伸びない揚げ出し餅」に近い何かを感じます。ネギも良いアクセントになっています。レシピ通り三つ葉を使えば、更にさっぱりするのではないでしょうか。

しかし、この料理の弱点はズバリ「胸やけ」。10代の少年少女ならばおいしく一皿平らげることが出来そうですが、アラサーの筆者は3粒で胸やけを起こしました。美味しいけど1個で充分かも…。

結論:レシピだけを見るとギョッとするものの、作ってみると意外に美味。胸やけに気を付けながら食べるのがおススメ。

★気になる全容は→ミスタードーナツ公式サイト または 公式YouTubeにてチェックしてみてくださいね

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(文/fumumu編集部・AKO

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