浅草に彩り鮮やかな和食店がオープン！ 見て食べて日本文化を堪能
日本文化で賑わう浅草に、見て食べて楽しむ和食店がオープン！ fumumu編集部でチェックしてきました。
■かわいすぎる満腹ランチ
というわけで、今回はランチを試食。「12種類のおばざいプレート」（2,000円・税別）です。
「あさりの燻製」（上・左から2番目）や、「鯛のたくあん和え」（下・左から2番目）など、様々な味が楽しめます。
特に「石田農園の焼き芋」（真ん中・左から2番目）のお芋は、千葉県香取市の「石田農園」で育てられた「べにはるか」。とても甘くて濃厚で、もっとたくさん食べたくなっちゃうお味でした。（※定期的にメニューは変更）
ランチには、「MISO玉（味噌汁）」も。こちらは、築地で仕入れた出汁と甘めの白味噌で作ったものだそう。色味がとにかくかわいくてテンション上がります！
味も選べるうえ、溶かすのも楽しい一品です。
お米は、「だし茶漬け」か「手巻き寿司」を選べます。玄米と白米を選べるのも嬉しいところ！ こちらは玄米のだし茶漬け。好きなおばんざいを乗せて食べるのもオススメです。だしが効いていて美味しい！
こちらは白米で手巻き寿司。手巻き寿司セットが渡されます。こういうセットってワクワクしますよね。
こちらも好きなおばんざいを、お好みの量で巻き巻き。サイズもちょうどいいので、無理なく食べられるのが嬉しいですね！
おばんざいのみでも、ご飯と一緒でも様々な食べ方ができて、飽きずに楽しめます！
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■体験も一緒に
お店では、ランチやディナーと合わせて、「人力車」「江戸切子」「着物体験」と日本文化を一緒に体験できるプランも（1体験につき、3,500円・税抜 ※一人あたり・要事前予約）。
これらが、一箇所で体験できるなんて、まさに浅草のお店ならではですね。
また、店内では好きな食材で、オリジナルの「手まり寿司作り体験」も。通常のネタを使うものと、ウニやキャビアや金箔などを使える高級タイプが選べるそう（通常：4,500円／高級：6,500円 ※9:00〜11:00・15:00〜17:00要事前予約）。
11月24日には「和食の日」として、4,000円のディナーコースが1,124円になるキャンペーンも実施（※1組2名以上、先着10名。要事前予約）。
海外のお友達はもちろん、女子会やデートでも楽しめそうな浅草のお店。ぜひ遊びに行ってみてくださいね。
★『体験型Dining 和色 –WASHOKU–』
住所：東京都台東区雷門２-1-13 2113雷門ビル5F &6F
電話番号：090-6932-1845
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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）- 1
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