量を気にせず使える! カルディで購入のアンチョビペーストが有能すぎた

カルディで、チューブ状になったアンチョビを発見。そのお味は…?

カルディ「マレッキアーロ アンチョビペースト」

カルディで、チューブ状になったアンチョビを発見! fumumu取材班で試してみました。



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■ペースト状のアンチョビ

ピザと合わせたり炒め物の味付けに使ったり、その独特な塩気がクセになるアンチョビ。塩漬けのカタクチイワシを発酵させた、イタリア発祥の加工食品ですが、多くは缶詰や瓶に入った状態で販売されています。

しかし、お値段のわりにアっと言う間に使い切ったり、反対に頻繁に使わず持て余してしまう場合も….。

そんなお悩みを一掃するかのような逸品が、「マレッキアーロ アンチョビペースト」(324円・税込)。

カルディ「マレッキアーロ アンチョビペースト」

新鮮なカタクチイワシをペースト状にして、チューブ入りにしたアンチョビです。

カルディ「マレッキアーロ アンチョビペースト」

60g入りで、原材料も自然な素材のみのよう。瓶入りですとその量はさまざまですが、60gで324円ならかなりお得な気が…! 瓶入りと味の違いはあるのか、気になるところです。



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■容器のデザインも素敵

開封してみると、中にはチューブ状になったブルーの容器が。デザインがかわいいので冷蔵庫に入れておくとテンションがあがりそうですね。

カルディ「マレッキアーロ アンチョビペースト」

横からみた図はこちら。

カルディ「マレッキアーロ アンチョビペースト」

最初は密封されているので、蓋の先端をさして使えるようにします。

続きを読む ■違和感なしの味わい

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