寒い冬は鍋を囲む機会が増えてきますね! 友人の家で鍋パーティーをしたときに、思わぬ気配りやおもてなしがあると嬉しいものです。
そこで、fumumu取材班が女子達に、うちにもあると便利だな…と思った、気の利くアイテムを聞いてみました。
①おしゃれな鍋しき
卓上コンロでない鍋パーティーの場合にあると便利なのは鍋敷き。
ついついその辺にある雑誌の上などに置きがちですが、カラフルなカワイイ鍋敷きを使うことで、いつもの鍋の雰囲気も明るくなります。
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②アク取りブラシ
お玉でアクを取ると、せっかく煮込んだ具材のエキスまで捨ててしまって、とても勿体ないですよね。アク取りブラシなら、ブラシの先でサッと撫でることで、アクだけが取れる優れもの。持っていると重宝するアイテムです。
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③水切りおたま
水切りおたまは、余分なアクをとるだけでなく、鍋の中の具だけを取り出したすこともできるので、寄せ鍋などでは取り皿のポン酢が薄くならずに済みますよね。
また、穴が空いている部分と空いていない部分が分かれているので、普通のおたまとしてもしっかり使うことが出来る優れもの。
味噌こし器やちょっとしたざるの代わりにも使うことができるため、鍋以外でも持っていると重宝しそうです。
意外と持っていない調理雑貨からアイデア用具まで、素敵なグッズと一緒にみんなで鍋パーティーを楽しみたいですね!
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)