ねっとり甘い！ ハーゲンダッツ新作『紫イモのクレームブリュレ』
6日『ハーゲンダッツ マイスイート 紫イモのクレームブリュレ』が発売されました。
11月に入り、秋本番になってきました。秋になると次々と登場してくる芋スイーツたち。
6日、全国のローソンとナチュラルローソン限定で『ハーゲンダッツ マイスイート 紫イモのクレームブリュレ』（324円・税込み）が発売されました。
クレームブリュレとは、カスタードクリームの表面を香ばしくキャラメルリゼしたフランスのデザートのこと。
「紫イモで、ブリュレで、アイスって、一体どんな味なんだろう…」気になったfumumu記者が早速実食してみます。
■カラメルソースがたっぷり
ほっくりとした味わいの紫イモソースが入った紫イモアイスクリームの上に、パリパリとした食感が楽しいカスタードチョコレートコーティングをのせ、香ばしくほのかな苦味が味わえるカラメルソースで、この時季にぴったりのクレームブリュレを表現したそうです。
蓋を空けてみると、表面にたっぷり、いっぱいのカラメルソースがかかっていました。
一口すくってみると、焦がしブリュレのようにパキッとした堅い感じはなく、むしろ、その下に敷かれたカスタードチョコレートがパリパリです。
表面のカラメルソースがとろとろしていて、こぼれてしまいそう。カラメルソースの下には薄い紫色のアイスが顔をのぞかせています。
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■まるで和菓子みたい！
素朴でねっとりとした甘い紫イモの味と、ほのかな苦味があるカラメルソースのバランスはバッチリ。パリパリとした甘いカスタードチョコレートがいいアクセントになっています。
洋風のお菓子・ブリュレを食べているというよりは、和菓子を食べているようなほっこりとした味わいですね。食べていると、お茶と一緒にいただきたくなります。
甘すぎず、苦すぎず、まさにこの季節にピッタリのアイスクリーム。
あと1ヶ月もすれば、12月に入り冬がやってきます。秋の風情を楽しめるのもあと少し。和と洋が合わさった贅沢なアイスを堪能してみては。
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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）この記事の画像（3枚）
