木村拓哉は、納豆に「あの調味料」入れて食べていた… やっている人は1割ほど
大の納豆好きである木村拓哉さん。ある「意外な調味料」を加えるアレンジにハマっているのだとか。
25日からスタートした、テレビ朝日開局65周年記念の木曜ドラマ『Believe-君にかける橋-』(同系)にて、主演を務めている俳優の木村拓哉さん。
大の納豆好きであることも知られており、以前自身のこだわりの食べかたを明かしていたことが。
■国民的スターは「納豆+お酢」
これまでにも、こだわりの納豆アレンジをテレビ番組などで披露してきた木村さん。このほど話題になったのは、昨年4月放送の『川島明の芸能界(秘)通信簿』(フジテレビ系)に出演した際の一幕。
共演者との会話のなかで、木村さんが“納豆にお酢をかけて食べている”という話題になると、木村さんがこだわりの「酢納豆」の詳細を解説する流れに。
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■まず、お酢を入れて納豆をふわっふわに
木村さん流「酢納豆」は、まず納豆にお酢(適量)を加え、ふわっふわになるまでよく混ぜます。
編集部員はお酢のさっぱりとした味が大好きなので、大さじ1弱ほどたっぷり加えてみました。
鬼のようにムキになってかき混ぜなくても、お酢を加えたからなのか、すぐにふわっふわな仕上がりに。
そうしたら、ここで付属のタレを加え、さらに混ぜれば木村さん流「酢納豆」のできあがり。
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■ごはんにかけて食べてもさっぱり鬼ウマ
この酢納豆を、編集部ではごはんにかけてみました! いつもの納豆にお酢を加えるだけなので、すぐに真似できます。
食べてみると、たっぷり加えたつもりでしたがお酢のツーンとした感じはなく、納豆のまろやかさのなかに、程よく爽やかな酸味が加わってさっぱり鬼うま…。
これからの暖かい季節にもピッタリなアレンジかもしれません。何より、あの木村さんもやっているアレンジだと思うと、グッと惹きつけられますよね…!
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■「納豆+お酢」経験者は1割ほど
ちなみに、fumumu編集部が全国の10代~60代の男女800名を対象に「納豆の食べかた」に関する意識調査を行ったところ、「納豆にお酢を加えて食べたことがある」と答えた人は、全体で11.0%ほど。
男女別に見ると、男性は11.3%、女性は10.7%でした。様々なアレンジができる納豆ですが、お酢を加えるアレンジはまだそれほど浸透していないよう。
木村さん流の酢納豆。納豆が好きな人はぜひお試しあれ。
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(文/fumumu編集部・衣笠 あい)