市販のソースで時短! 北斗晶の「餃子の皮で作るラザニア」が簡単なのに激うま
北斗晶考案! まな板包丁要らずの「簡単ラザニア」を作ってみました。これはうまい…。
元女子プロレスラーの北斗晶さんが、自身のYouTubeチャンネルであまった餃子の皮を使ったラザニアを紹介していたので、編集部でも作ってみました!
■10分でできる時短レシピ
今回のレシピはまな板も包丁も使いません。材料はこちらです!
・餃子の皮(大判):9枚
・市販のボロネーゼソース(またはミートソース):1人分
・市販のカルボナーラソース(またはクリームソース):1人分
・ピザ用チーズ:40g
・乾燥パセリ:適量
市販のパスタソースはお好みのものをお使いください。
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■パスタソースと餃子の皮を交互に重ねる
耐熱皿にカルボナーラソースを半量入れます。
うえに餃子の皮を3枚重ねます。
さらにうえにボロネーゼソースを半量入れます。
さらに餃子の皮を3枚重ね、今までの工程をもう一度繰り返します。
一番上にチーズを乗せて、200度に予熱したオーブントースター様子を見ながらで約5~10分焼きます。編集部では、表面が焦げないように途中でアルミホイルをうえに被せて加熱しました。
焼きあがったら乾燥パセリをふって完成です!
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■モチモチな餃子の皮が激うま
スプーンを入れてみた感じは完全にラザニアです。いただいてみると、餃子の皮がもっちもちで絶品。ソースはもちろん間違いないおいしさで、ミートソースの酸味とカルボナーラソースのクリーミーさが相性抜群です。
北斗さんは「パスタよりもおいしいかも」「絶対おすすめ! こっちの方が絶対おいしい」と太鼓判を押していました。
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■「天才」「安くて早くておいしそう」の声
動画のコメント欄には「時短で、味も間違いない! って働く主婦には、とてもありがたい」「パーティー料理にも良さげ」「余がちな餃子の皮を利用するなんて、天才です。めっちゃ参考になる」「これは冷凍食品買うより安くて早くておいしそう」といった反響が寄せられています。
手軽にパパッとできてそれでいて絶品なので、気になった人はぜひ作ってみてはいかがでしょうか!
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