カルディ、“世界一”に選定された袋麺がスゴすぎた… 「粉末スープ」が全然違う

『熱狂マニアさん!』でも紹介され話題になった、カルディで買えるマレーシア発祥の袋麺。インスタントのレベルじゃない…。


■「インスタントっぽくない!」本格的すぎて驚嘆

カルディ

トッピングは、パッケージの写真を参考に冷凍エビといんげんを申し訳程度に添えてみました。香りはカレーの印象が強いのですが、日本の家カレーとも、インドカレーとも違う、決してグルメではない編集部員にとっては未知との遭遇…!

カルディ

スープを飲んでみると、想像以上の辛さに驚きます。子供はもちろん、辛いものが苦手なかたは恐らく食べられないであろうレベル。

ただ、複雑なスパイスとエビや魚介の旨味、全体をまろやかにまとめているココナッツの甘みで、インスタント麺とは思えない奥深い味わいに感激しました!



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■日本では好みが分かれそう

カルディ

縮れている麺もスープとよく絡んで、かなりやみつき感のある味わい。トッピングには、ゆで卵やとろけるタイプのチーズを加えると、辛さがまろやかになって、食べやすいかもしれません。

ただ、正直な感想を申し上げるならば、日本では「好き・苦手」が人によってはっきり分かれそうな印象。日本人好みの味付けに調整されていないため、今まで味わったことのないような、それだけ本格的な味わいです。

その分、刺さる人にはクリーンヒットすると思われ、海外旅行へ行った気分で、店頭で見かけた際には一度味わってみては。



■執筆者プロフィール

衣笠あい:神奈川県出身。ニュースサイト『Sirabee』編集部のサブデスクを経て、2022年7月よりfumumu副編集長に。不器用でズボラな自分の生活を支えてくれる、簡単でおいしいレシピや、便利グッズの情報にも常にアンテナを張っています。

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(文/fumumu編集部・衣笠 あい

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