ササッとできて温まる… 肌寒い日に食べたい「絶品みそ汁＆スープ」レシピ3連発
寒い日にパパッと作って温まりたい！ 絶品みそ汁・スープのレシピ記事を集めてみました。
■仲里依紗の「脂肪燃焼スープ」
続いては、女優の仲里依紗さんが自身のYouTubeで紹介した「脂肪燃焼スープ」。
材料は以下の通り。
・セロリ：1本
・玉ねぎ：1個
・にんじん：1本
・パプリカ：1個
・キャベツ：半分
・しめじ：1房
・カットトマト缶：1つ
・コンソメ：大さじ2
・塩コショウ：適量
セロリ、人参、パプリカは食べやすい大きさに、キャベツは1cm角のざく切り、玉ねぎは粗みじん切り、しめじは軸を落として手でほぐします。
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■体にやさしい食べるスープに
鍋に切った具材、トマト缶、水500ccを入れてフタを閉めて煮込み、その後コンソメ、塩コショウを入れてフタをし、少し煮込めば完成です！
担当した編集部員は、「野菜の旨みがぎゅぎゅっと詰まったスープは、さっぱりとしているのにバッチリと味が決まっています」「野菜ごとに食感が違っていて“食べてる感”をすごく感じられる」と、抜群のおいしさと満足感に感激していました。