何かと忙しくなる師走 工程が少なくて簡単なスピード大満足レシピ3連発

忙しい日でも、パパッと作れてお腹も心も大満足する、絶品レシピ記事を集めてみました。


■上白石萌音の「ガーリックライス」

ガーリックライス

最後は、女優・上白石萌音さんが『櫻井・有吉THE夜会』(TBS系)にて披露した、ガーリックライスのオリジナルレシピ。

材料は以下の通り。

・ごはん:おおよそ一膳分(番組では冷凍ごはんを使用)

・にんにく:一片

・バター:10g

・鹿児島の醤油:適量


上白石さんは、出身地である鹿児島の甘い醤油に強いこだわりが。ない場合は、普通の醤油で試してみても…!



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■共演者からも大絶賛された味わい

ガーリックライス

フライパンにバターを熱し、薄切りにしたにんにくを炒め、香りが立ってきたらごはんを投入。

全体を炒めたら、写真のように一旦フライパンの端にごはんを寄せ、空いたスペースに醤油を垂らして焦がし醤油風に。その後全体を炒め合わせれば完成です。

ガーリックライス

この上白石さんのガーリックライスは、共演した女優の菜々緒さんも大絶賛し、後日自宅で再現した様子をSNSに投稿したことも話題に。

担当した編集部員も「バター醤油ごはんの香ばしくも優しい味わいに、にんにくのパンチが加わって、止まらなくなる! 夜食とかに食べたくなるような、やみつき感」があると、すっかりハマっていました。

いずれのレシピも、工程が少なくパパッと作ることができるので、気になったものはぜひお試しあれ。

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(文/fumumu編集部・fumumu編集部

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