やす子直伝「唐揚げの食べかた」が激ウマ 唐揚げに“あるもの”をぶっかける

自衛隊で作られている、唐揚げの新感覚な食べかた! これはハマりそう…。


■惣菜の唐揚げがワンランクアップ

さっぱり梅(うめー)空上げ

早速、食べてみると…お! これはうまま! 唐揚げの油っぽさをさっぱりとした梅ソースが良い感じに中和してくれて、惣菜の唐揚げなのに和定食にありそうな本格的な味に!

さっぱり梅(うめー)空上げ

ソースの和風な味付けが、唐揚げのしょうが風味と合い、相性バツグン。

なめ茸や大根おろしのとろっと加減が食べやすさを加速させ、箸が進みます…。またこのソース、納豆に入れるなど、いろんな活用ができそうだと思いました。

惣菜の唐揚げをワンランクアップするテクニックに驚き。やす子さん直伝の唐揚げの食べかた、ぜひ一度お試しあれ!



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■執筆者プロフィール

黒木ゆず:大阪在住、飲み歩き大好きライター。

お笑いライブとELLEGARDENとハリポタが生きがいです。

翻訳ネタのために、日々、海外のとんでもエピソードをチェックしています。

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(文/fumumu編集部・黒木 ゆず

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