やす子直伝「唐揚げの食べかた」が激ウマ 唐揚げに“あるもの”をぶっかける
自衛隊で作られている、唐揚げの新感覚な食べかた! これはハマりそう…。
■惣菜の唐揚げがワンランクアップ
早速、食べてみると…お! これはうまま! 唐揚げの油っぽさをさっぱりとした梅ソースが良い感じに中和してくれて、惣菜の唐揚げなのに和定食にありそうな本格的な味に!
ソースの和風な味付けが、唐揚げのしょうが風味と合い、相性バツグン。
なめ茸や大根おろしのとろっと加減が食べやすさを加速させ、箸が進みます…。またこのソース、納豆に入れるなど、いろんな活用ができそうだと思いました。
惣菜の唐揚げをワンランクアップするテクニックに驚き。やす子さん直伝の唐揚げの食べかた、ぜひ一度お試しあれ!
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■執筆者プロフィール
黒木ゆず:大阪在住、飲み歩き大好きライター。
お笑いライブとELLEGARDENとハリポタが生きがいです。
翻訳ネタのために、日々、海外のとんでもエピソードをチェックしています。
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(文/fumumu編集部・黒木 ゆず)- 1
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