お助け食材「ちくわ」の鬼うま簡単レシピ3連発 こんな使いかたもあったんだ…
ちくわって使い方無限大かも! すぐ真似したいアイディアレシピばかり。
■ロバート馬場の「おつまみちくわ」
最後は、お笑いトリオ・ロバートの馬場裕之さんが自身のYouTubeで紹介した「おつまみちくわ」。
材料は以下の通り。
・ちくわ:4本
・溶けるタイプのチーズ:50g
・大葉:2枚
・ツナ:1缶
・マヨネーズ:小さじ2
・タバスコ:少々
・パン粉:10g
・オリーブオイル:小さじ1
・黒コショウ:少々
ちくわは縦半分にカットし、アルミホイルに並べます。
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■4種類の味が楽しめる
計8本のちくわを、2本ずつ4種類の味に仕上げるので、下記のように具材を載せていきます。
①とろけるタイプのチーズをそのままのせる
②千切りにした大葉+とろけるタイプのチーズ
③ツナ缶にマヨネーズ小さじ2を混ぜたもの+チーズ(+焼いた後で黒胡椒)
④③と同じツナマヨにタバスコをかけたもの+チーズ
具材をのせたら、オーブントースターで4.5分焼き、タバスコをかけなかったほうのツナマヨに黒胡椒をふったら、フライパンで乾煎りしたパン粉をかけて完成。
担当した編集部員は「幸せの味がします」と感激し、とくに「ツナマヨ+タバスコ」の組み合わせが好みだったと話していました。
いずれも簡単にできるレシピなので、気になったものはぜひ試してみては。
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)