鍋の豚バラ肉があまったとき… ギャル曽根が「作っているもの」が最高すぎる
鍋物で余った豚バラ肉が大変身！ギャル曽根さんのアイディアレシピを編集部員が作ってみた結果…。
■超～やわらかい鬼ウマとんかつに！
そうして、完成したギャル曽根さん流「豚バラとんかつ」がこちら。調理工程がとにかくシンプルで、少ない揚げ時間で簡単にできました。
ひと口食べてみると、豚バラ肉でできているので超～やわらか！ 今まで食べてきたとんかつのなかで、最も柔らかいです。これなら子供でも食べやすそう。大きさ的にも、お弁当のおかずにピッタリです。
ギャル曽根さんは、前日しゃぶしゃぶなど鍋物をしたときに豚バラ肉を残しておき、翌日お弁当のおかずとしてこのとんかつを作っているそう。柔らかくて食べやすいだけでなく、冷めてもおいしいそうで、職場や学校にお弁当を持っていている人は必見です。
ギャル曽根さんの動画ではこの他にも、簡単にできるお弁当のおかずのレシピが紹介されているので、こちらもぜひチェックしてくださいね。
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■ギャル曽根流、お弁当のおかずレシピ
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（文／fumumu編集部・衣笠 あい）- 1
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