マツコ、天下一品こってりスープの“正体”を知り驚嘆　「知らなかった！」

3日放送の『マツコの知らない世界』（TBS系）では、「ご褒美ラーメンの世界」を特集。

ラーメンチェーン「天下一品」のこってりスープが何でできているかが解説され、タレントのマツコ・デラックスさんが目を輝かせた一幕が話題に。

■SUGIZOこだわりの食べかた

LUNA SEAやX JAPANなどで活躍するロックミュージシャン・SUGIZOさんが案内人として出演した同日の放送。普段はグルテンを我慢しているSUGIZOさんは、月に一度の「チートデイ」にラーメンを食し、なかでも天下一品をこよなく愛していると語ります。

そんなSUGIZOさんには、天下一品の「こってり」のこだわりの食べかたがあり…

スタジオでは、このSUGIZO流の食べかたをマツコさんも試してみることに。

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■こってりスープ、じつは「野菜たっぷり」

「久々に見るけどすごいこってり！」と驚くマツコさんに、SUGIZOさんは「でもこれはね、メインは野菜なんですよ」と、十数種類の野菜や鶏がらなどを煮出して作られていることを説明。

これにマツコさんは「コレお野菜なの！？　野菜がくたくたになっているとろみなんだ」「へぇ～知らなかった！」「これ、鶏がらだけって思っている人多いと思うから、だいぶ印象変わりますよね」と驚きを隠せず。

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■風邪気味のときにも良い？

そのため、SUGIZOさんは「体調が悪いとき、風邪ひきそうなとき、過労なときは天下一品に駆け込みます」「栄養価がすごく高いスープに、ねぎを山盛り、ニンニク山盛り。そうすると本当に風邪に効くんです」とも話します。

また、普段はグルテンを摂らないSUGIZOさんは、麺を抜いてこってりスープにご飯を入れ、おじやにして食べることも多いそう。

改めてスープを味わいつつ、マツコさんも「これ野菜だね。ちょっと味付けを濃いめにした、色んな種類の野菜を入れているスープだよ、本当にこれ麺なしで全然いい！　あたしは入れるけど（笑）」と共感し、スタジオの笑いを誘いました。

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■あっさりより「美容と健康に良い」

続けてSUGIZOさんは、「あっさりよりも、こってりのほうが野菜がふんだんに使われていて、美容や健康に良いと実感しています」とも熱弁。

マツコさんも「自然な味がする。何気なく行っちゃってる人、もう一度向き合ってみたほうがいいね、天下一品は」と話すと、SUGIZOさんは「ちゃんと知って向き合うと、このラーメンのポテンシャルが上がる。知って食すのとそうじゃないのとでは、ありがたさも変わる」と、丼の前で両手を合わせながらしみじみと語りました。

『マツコの知らない世界』は1月10日までTVerで視聴可能

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（文／fumumu編集部・衣笠 あい）

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