今度からこうする… 約9割が知らないウインナーの「最高においしい焼きかた」
ウインナーは焼く? それともボイル? いいとこ取りする最高の調理法があるのです…。
■「コレを知ってから戻れなくなった」という人も
ウインナーのボイル焼きは、fumumu編集部でも以前試してみたことがあり、ボイルしたときの皮が張っている感じと、“焼きたい派”の人が求める香ばしい焦げ目も程よくついていて、本当にいいとこどりの仕上がり。
食べてみると「パキッ」という音とともに中の肉汁が溢れ、「たったこれだけでこんなに変わるのか!」と驚きました。
なお、編集部内には「ボイル焼きを知ってから、以前の『普通に焼くだけ』には戻れなくなりました」という記者もいるほか、インターネット上でも「ウインナーのボイル焼きうんま」「ウインナーは、ボイル焼きが最強 ボイルのジューシー感 焼きの皮パリッ感 これが同時に味わえるっ!」と、ハマってしまった様子のユーザーからの投稿も多数見受けられます。
いつものウインナーがグッとおいしくなるので、ぜひ一度お試しあれ。
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(文/fumumu編集部・衣笠 あい)- 1
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