鳥羽シェフ「ワンパン無限納豆パスタ」が感動のウマさ… 納豆パスタは絶対これ

SNSで話題の鳥羽周作シェフの納豆パスタレシピ。予想外のウマさに感動…。

■「キノコは絶対に入れたほうがいい」に納得!

ワンパン納豆パスタ

早速食べてみると…しめじの出汁を吸ったパスタが抜群においしい! 鳥羽シェフが動画内で「キノコは絶対に入れたほうがいい」と話していた意味が分かりました。

卵黄と納豆を絡ませることで、より濃厚さも増し…単なる納豆パスタというよりも、手の込んだ和風パスタのような味わいです。

納豆パスタのレシピは星の数ほどありますが、これは間違いなくリピート確定。次は普通の粒の納豆でも試してみたいと思います。気になる方はぜひお試しあれ!

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(文/fumumu編集部・黒木 ゆず

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