北斗晶がやっている“アボカドの食べ方”が激うま… 「最強だと思うよ」

北斗晶さんが「最強のおいしさのような気がします」と語る、最強のアボカドレシピが発見されました。


■北斗さんが「最強」と唸った一品が完成

アボカドトマトナムル

出来上がったものを器に盛ると、見た目も鮮やかで元気が出てくるような一品に。

この「アボカドトマトナムル」について北斗さんは、「ごま油って最強だと思うよ」「私、今までいろんなものを作ってきたけど、これは切って混ぜただけなんだけど、最強のおいしさのような気がします」とも話していて、期待が高まります。

いざひと口食べてみると……まず、ごま油+塩昆布+にんにくのやみつき感のある味わいに、アボカドのクリーミーさ、トマトのフレッシュ感、ちくわが入っていることでかなり食べ応えもあり、動画タイトルに“無限”と付けられているのも納得の味わい。



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■丼やうどんにかけてもおいしい

アボカドトマトナムル

北斗さんによると、このアボカドトマトナムルはこのまま丼にしたり、暑い時期には、冷たいうどんにのせて食べてもおいしいといいます。

なお、このレシピが紹介されている北斗さんのYouTube動画では、料理初心者のための「アボカドの切り方」や「アボカドの目利き」なども分かりやすく解説されているので、こちらもぜひチェックしてくださいね。

続きを読む ■無限に箸がすすむ「アボカドトマトナムル」

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