『あさイチ』トーストがふわっと焼ける裏技が最高 今度からこうする…
以前、『あさイチ』で紹介された“片面焼かない”バタートースト。やってみたら想像以上のおいしさでした!
昨今では「高級食パン」が注目されていますが、いつもの食パンがおいしくなるコツが分かったら嬉しいですよね。
fumumu編集部では、以前『あさイチ』(NHK)で紹介されたバタートーストの作り方を試してみたところ、想像以上のおいしさでした!
■『あさイチ』片面焼かない? バタートースト
17年4月放送の『あさイチ』では、「オーブントースター徹底活用術」という特集が組まれ、そのなかで、新感覚のバタートーストのレシピが紹介されました。
まず、6枚切りの食パンを用意。
このままトースターへ……といきたいところですが、焼く前に、オーブントースターにアルミホイルを敷いていきます。
あとは、2~3分ほど焼いていきます。
関連記事:マツコ、一周回って好きな食パンを告白 「めっちゃうまかった」
■バターは「白い面」に塗る
すると、こんがりと良い具合に焼き上がりました!
普段なら、このキツネ色になった面にバターを塗るところですが、番組で紹介されたレシピでは、こちらではなくひっくり返して…
焼くときにアルミホイルに面していたこの白い面に、バターを塗るのです。これは目からウロコ…。
番組では、写真のようにお箸を使ってバターを塗っていたので、編集部でもこの方法で塗っていきます。
- 1
- 2