『あさイチ』トーストがふわっと焼ける裏技が最高 今度からこうする…
以前、『あさイチ』で紹介された“片面焼かない”バタートースト。やってみたら想像以上のおいしさでした！
■蒸されて驚くほどふわっふわに！
一見火が通っていないように見えますが、バターを塗った面はふっくらと蒸されたような仕上がりになっていました。
トースターから取り出し、熱いうちにバターを塗っていくと、するするとバターが溶けてパンに染み込んでいきます。断面を見るためにナイフでカットした際、編集部員の不器用さもあって、少々潰れてしまっていますが、本当にパンがふわっふわ。
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■バターがじゅわっと染み込む感覚も
あくまで編集部員の個人的な感想ではありますが、こんがり焼けた面に塗るよりも、バターがじゅわっとパンの中まで染み込んでいくような感覚も。
通常、バターを中まで染み込ませるためには、一度トースターから取り出して“追いバター”をする必要があったりしますが、これなら簡単です。
インターネット上でも「あさイチでやってた片面焼かないバタートースト、試してみたらおいしかった」「騙されたと思ってやってみて！」といった投稿が見受けられ、やってみたら想像以上のおいしさに驚いた…という人が多いよう。
朝はパン派という人には、とくに試してみてほしいアレンジです！
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（文／fumumu編集部・衣笠 あい）- 1
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