■一番体重が増える鍋はまさかの「水炊き」
検証前に測定したチャンさんの体重は93.9キロ、水炊きを3食食べ終えた時点では、なんと95.1キロと1.2キロのプラスに。
しかし、二日目の寄せ鍋後はそこから92.6キロとマイナス2.5キロ、最終日の火鍋では更に0.2キロ減るという結果になりました。
14キロもの食材を口にしたにも関わらず、初日からトータルで1.5キロ減った事実に対し、チャンさんは「わあー！ すごい！ 太らないんだ！」と感激。
なお、水炊きの体重増は「太った」という訳ではなく、「排出が他の具材より遅い」という理由で次の日の体重が増えてしまったのだそう。
とはいえ最終的にはしっかり体重を減らしていることから、鍋料理はヘルシーかつバランスのよう食べ物で間違いないようです。
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（文／fumumu編集部・鳳 あゆ子）- 1
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