ローソン新登場のラフテーそばが最高! これは泡盛でしかだせない味
温と冷の2種類が登場。温冷で麺が異なる、柚子ジュレを使う、など工夫がされていました。
■冷やしラフテーはゆず風味
続いては「ちょい麺 麺処てぃあんだー監修 冷しラフテーそば」(397円・税込)。
上記の温かいラフテーそばに比べると、麺は細くつるっとしています。スープはオーソドックスな麺つゆです。
常温のラフテーは、噛むたびに味がしみでてきます。脂身の部分はぶりぶりしていて、コラーゲンを感じます。
そこに柚子ジュレを混ぜると、目が覚めるような酸味がくわわり夏らしい爽やかなお味に! つゆに混ぜるのもよいですが、少量をラフテーに乗せて食べてもとってもデリシャス。
SNSでは既に初日から購入した人たちが「温かいラフテーのほうが好み。豚肉の脂も固まらない」「てぃあんだーの味をしっかり再現してた。これはうまい」「ちょい麺でなくでかいサイズで出してほしい。美味しかったので」と、好評の声をあげていました。ぜひチェックしてみてくださいね
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(文/fumumu編集部・ヤギコ)- 1
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