ギャル曽根、意外な“にんじんの使い方”に反響 「思いつかなかった…」
ギャル曽根さんが、にんじんの大量消費レシピを紹介！ すぐ真似できるアイディアの数々に感謝の声が相次いでいます。
大食いタレントのギャル曽根さんがこのほど、自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』を更新。
にんじんの大量消費レシピを5品紹介し、大反響を呼んでいます。
■視聴者からのリクエストが多かった野菜
これまでも、白菜や大根、レタスなど、身近な野菜の簡単でおいしい大量消費レシピを紹介し、毎度大好評となっているギャル曽根さん。
そうしたなか、YouTubeのコメント欄に視聴者から「にんじんの大量消費レシピが知りたい」というリクエストが多く届いたことから、今回はにんじんがたっぷり食べられるレシピを5品紹介することに。
関連記事：ギャル曽根、夫のスマホにGPS設定 「めっちゃ便利」
■にんじんが主役の煮物やきんぴら
まずギャル曽根さんが紹介したのは、「にんじんのそぼろ煮」。これは、ギャル曽根さんが自宅でよく作っている料理の1つだそうで、乱切りにしたにんじんに鶏ひき肉、厚揚げを加えて、みりんを少し多めに加えた甘めの味付けに。最後に水溶き片栗粉でとろみをつければ完成です。
続いて、お弁当にぴったりな「にんじんのきんぴら」を紹介。きんぴらといえばごぼうのイメージですが、ギャル曽根さんいわく「ごぼうがなくてもおいしいんですよ！」とのこと。東急ハンズで購入したという千切りスライサーを駆使して、続けて「にんじんのごま和え」も手際よく調理していきます。
- 1
- 2
この記事の画像（2枚）
