さけるチーズの「最高においしい食べ方」が話題 これ早く知りたかった…
さけるチーズの話題の食べ方を遅ればせながら試してみた！ 電子レンジを使ったアレンジも必見です。
おつまみにも、おやつとしても楽しめる「雪印北海道100さけるチーズ」。雪印メグミルクの公式サイトでも紹介されているアレンジが、いまネットで話題になっていることをご存知ですか？
遅ればせながら、fumumu編集部でも試してみました。
■さけチー「焼き」がネットで話題に
SNSなどで話題になっているのは、「さけチー焼き」というアレンジレシピ。雪印メグミルクの公式ページでも紹介されています。
“アレンジレシピ”といっても作り方はとっても簡単で、まずはさけるチーズ1本をさく……のではなく、写真のように6等分にカット。
そうしたら、それをフライパン（フッ素樹脂加工のもの）にのせ、こんがりと焼き色がつくまで両面焼くだけ。火が強すぎるとすぐに焦げてしまうので、火加減には注意しましょう。
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■香ばしくて止まらなくなる味わい
ものの数分足らずでできてしまう「さけチー焼き」は、ほどよくとろけたチーズに表面の焦げ目の香ばしさが加わって、食べ始めると止まらなくなる味わいに…。
この「6等分」にした厚さが、焼いたときのとろりとした感じと、さけるチーズならではのキュキュッとした食感が絶妙な黄金バランスなので、これより薄くスライスしてもおいしいですが、まずは「6等分」で作ることをオススメします！
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