ザ・たっちが検証 「白米と玄米どちらが太るのか」結果と体重差に驚き

玄米=痩せるは間違い?白米との食べ比べ実験で驚きの結果が。

ご飯を食べる男性
(kazoka30/iStock/Getty Images Plus/写真はイメージです)

4日深夜放送の『それって!?実際どうなの課』(中京テレビ・日本テレビ系)に双子のお笑いコンビ・ザ・たっちが登場。

「玄米と白米で体重にどれだけ差が出る?」という実験に挑戦し、3日間玄米・白米を食べ続けの体重測定を行いました。

そこで明らかになった意外な結果とは…。



■玄米は太らない?

食物繊維やビタミンが白米より多いほか、GI値が低いことから「白米より太らない」イメージを抱く人が多い玄米。

今回の実験では、ザ・たっちがそれぞれ玄米と白米を3食摂取し、同じような消費カロリー環境にいることでどれだけ体重に差がつくのか検証。一卵性の双子である彼等だからこそできる実験が行われました。



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■玄米担当の体重がわずかに増える

2人の開始前の体重はたくやさん(玄米担当)が75.1キロ、かずやさん(白米担当)が74・1キロ。

お米自体の効果を見るため、焼き鮭定食、オムライス、チャーハン、カレーライスなどなるべく炭水化物に寄った食事が提供されます。

100グラムあたりのカロリーは白米が156kcal、玄米が152kcalと実は大きな差がないのも事実で「玄米は低カロリーだから痩せる」というイメージは間違い実質「カロリー以外の勝負」となると説明した本番組。

豊富な栄養素に加え血糖値が上がりづらい利点はありますが、1日目が終了した時点での体重測定結果は
なんと白米担当のかずやさんは74.3キロの+0.2キロ、玄米担当のたくやさんはなんと75.4キロと前日から+0.3キロ。白米食よりも玄米食のほうが増えるという結果となりました。

続きを読む ■即効性は無い。しかし…

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