■これまでの牛宮城
宮迫さんとヒカルさんの共同経営として始まった焼肉店プロジェクト。試食会が大炎上し、オープンは無期限延期となったのち、ヒカルさんが経営から抜けることが発表。
アンチだけではなくファンからも「撤退すべき」という声が出るも、宮迫さんは引き続きオープンを目指すことを宣言。その後、『ショーグンバーガー』を経営する本田大輝さんや、飲食店経営の経験がある実業家・本間さんらの協力を得ることになり、オープン日が3月1日に決定しています。
今回の動画に対し、コメント欄ではさまざまな反応が。「西野先生の講義はとても考えさせられました」「勉強になりました」「ここから半年後、1年後のチーム宮迫がどんなふうに加速していくのか、楽しみにしています」などの声が確認できます。
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（文／fumumu編集部・柊青葉）- 1
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