今年も「北海道地チーズ博」限定セットが登場！　個性豊かなチーズで贅沢気分

②「ハートの白カビチーズ」

続いてハートンツリーの「ハートの白カビチーズ」。円状の箱にハート型のチーズがかわいい商品です！

原材料は鶴居村産の生乳と塩のみと、とってもシンプルな作り。

しかし食べてみると、深みのある塩味で存在感バッチリ！　今回の4種のなかで1番クセがある風味です。

また、トーストすると内側のチーズがとろっとして美味。ちょっとクセは強くなるので、コーヒーがなくても、単品でも十分な味わいの一品でした。

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③「おこっぺ有機ゴーダチーズ」

3つ目はノースプレインファームの「おこっぺ有機ゴーダチーズ」。

興部町の牧草主体に育った牛の有機生乳を使用した、セミハードタイプのチーズだそう。

食べてみると、塩っけが強くて美味。クセがなく1番スタンダードな味わいに感じました。

コーヒーと合わせても、味わいは変化することなくマッチ。サラダと一緒に食べても美味しそうです！

④「さけっちょ」

最後は乳Lifeの「さけっちょ」。

“快適性に配慮した家畜の飼養管理”＝アニマルウェルフェア認証牧場の生乳を使用した、さけるチーズです。

2個入りですが、1本がけっこう大きめなのでボリュームは満点。かんたんにさけるのが心地いいですね！

味はとっても優しくて、塩味は控えめ。ミルキーさが際立っているので、朝のコーヒーと一緒に食べるのに合いそうな1品でした。

限定アソートセットは、受注制の数量限定販売で、完売次第終了とのこと。ぜひこの機会に、好きなドリンクに合うセットを注文してみてはいかがでしょう。

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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