②麻婆豆腐
「辛いものを食べると、白ごはんが進みますよね。その中でも一番魅力的なおかずが、麻婆豆腐だと思うんです。麻婆丼もあるくらいなので、ごはんと合うのは誰もが知っているところ。
ただ、うちは母が辛いものが苦手なため、食卓に麻婆豆腐が出てくることがほとんどありません。そのため、麻婆豆腐が食べたくなったら外食かコンビニを利用しています。
この組み合わせの良さがわからないなんて、母は損しているなと思いますよ」(20代・女性)
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③明太子
「白ごはんをそのまま食べるのが苦手で、食事のときには海苔やふりかけなどのお供を準備しています。なかでもごはんが進むと思うのが明太子ですね。明太子があれば、他のおかずはいらないくらい好きです。
海苔などと比べると、生ものなので保存が効かないのがデメリットともいえますが、買えばすぐにぺろりと食べてしまうので、私には無駄にする心配はありません」(20代・女性)
あまりにもおいしすぎて、ついおかわりをしてしまう人もいるでしょうね。
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(文/fumumu編集部・ニャック)- 1
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