自炊はもっと気楽でOK! 気負わずに食事作りをこなす3つの方法

栄養バランスを考えるのは余裕があるときでOK! もっと気楽にいきましょう。


③作り置きを活用

「時間に余裕がある休日に作り置きをして、仕事のある日は作り置きおかずを食べています。仕事から帰ってきて料理をする必要がなくなって、1日のストレスが本当に減少しました!


レンジで使えるタッパーを使っているので、帰宅したら温めるだけでOKです。毎日食事を作るより、気力があるときにバーッと一気にやるほうが私は楽なんですよね」(30代・女性)

栄養面を考えようと努力するのはすばらしいですが、ときには「「お腹がいっぱいになればOK!」と割り切ることも必要です。

適度に手を抜くからこそ、余裕があるときにキッチンに立つことが楽しくなるかもしれないですよ。

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(文/fumumu編集部・nana

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