これが函館の“萌え断”! フルーツサンド店「ロクテンハチ」がウマカワイイ
函館にあるフルーツサンド店「ロクテンハチ」の絶品サンドを購入してみました!
おにぎりやサンドなど、映える食べ物の断面をさす”萌え断”。数年前からブームになり現在ではSNSに多くのカラフルな断面が投稿されています。
そんな”萌え断”なフルーツサンドを北海道で発見! 現在、函館在住中の筆者が訪れてみました。
■観光スポット近くのフルーツサンド店
今回訪れた「ロクテンハチ」は、市電の五稜郭公園駅から徒歩スグの場所あるフルーツサンド店。
かわいい暖簾と、手書きのカラフルなボードが特徴です。
同店は、北海道産生クリームをブレンドしたこだわりのクリームと全国から取り寄せたフルーツを使用したサンドを、販売のみしているお店。
ショーケースには、目移りしちゃうカラフルでボリューミーなサンドがたくさん! 結構悩んだすえ、今回は「三色サンド」(450円・税別)と、「マンゴーサンド」(650円・税別)を購入してみました。
ちなみに店内には、SNSでアップする用のフォトスポットも。筆者の写真テクでは伝わりきらないのが無念なところですが、グリーンの芝生と数々のフルーツがかわいい作りなので、購入の際はぜひ撮影することをオススメします!
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■彩り鮮やか「三色サンド」
これだけかわいいフルーツサンドを持っていると、なんだかワクワクするもの…帰宅してから早く食べたい気持ちと、このままにしておきたい気持ちが軽い戦いを繰り広げました。
しかし、いつまでも見ているわけにいかないので、まずは、苺・キウイ・パインの3種を使った「三色サンド」から開封!
ギュっと包まれていたシートを外すと、クリームとフルーツの素敵な香りが。
薄切りの食パンに、これでもかってほどたっぷりのクリームが詰められています。美味しそうすぎる…!
食べてみると、クリームのきめ細かさにびっくり! なめらかというよりは、サッパリした固さのあるクリームで、甘みもしつこくないので、これだけの量でもクドさがありません。
また、3種の異なる甘酸っぱさが贅沢すぎるー! 見た目以上にフルーツがゴロっと入っているので、満足度も抜群です。
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