糖度15のいちごにトキメキ…! 函館の超こだわりスイーツが期間限定で通販も
函館にある、「はこだて恋いちご洋菓子店」のプリン3種を食べてみました!
■「いちごミルクぷりん」
続いてピンク色が目をひく「〜はこだて恋いちご〜いちごミルクぷりん」(453円・税込)。
こちらは一番上に真っ赤なジャム。真ん中にあるピンクの部分は、いちごと北海道の牛乳を同社オリジナルで配合した”いちごミルク”だそう。
スプーンですくってみると、プリン感が強めでいちごミルクとの兼ね合いが最高!
味わいは、ミルクの風味が濃厚でとってもマイルド。上部にあるジャムの酸味ととっても合います。
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■「生いちごぷりん」
最後は、「〜はこだて恋いちご〜生いちごぷりん」(486円・税込)。
こちらは、フレッシュないちごがゴロゴロと詰め込まれたタイプで、”生”の美味しさが堪能できるタイプ。見た目も瑞々しくて食欲をそそりますね。
プリンと一緒に食べてみると、いちごの果肉が美味しい! 甘みと酸味がダイレクトに堪能できます。また、ジュレ部分がとっても爽やかな口あたりで、プリンとの相性もバッチリ。
同店は函館にしかないのですが、現在は自粛を受け全国の人にも味わってほしいとの想いから、期間限定で通信販売も実施中。ぜひ、この機会にチェックしてみてはいかがでしょう。
★「はこだて恋いちご洋菓子店」の通信販売はこちら!
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)- 1
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