『ジョブチューン』でプロ絶賛！　ローソン従業員おすすめスイーツが美味すぎ

■「絹白クリームの苺ショート」

続いてプロも完食が続出した、おすすめ1位で紹介された「Uchi Café Spécialité　絹白クリームの苺ショート」（320円・税込）。

ウチカフェ大人気の「プレミアムロールケーキ」に続く、新たな看板商品として期待される一品とのこと。

北海道産生クリームや牛乳・練乳を合わせたブレンドクリームと、白くふわふわした食感のスポンジを重ねたというショートケーキ。なんと、クリームはこの商品のために”絹のなめらかさ”を追求し開発されたものだそう。

主役はクリームということで、余分なものは削ぎ落としたという同商品。スポンジは最小限、苺は酸味のバランスを考えて、あえて1つだけにしたそうです。

なんでもシンプルが一番難しい…とは言いますが、まさにそこに挑んだローソン渾身のスイーツ。期待を込めて実食！

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■本気で美味…！

ひとくち食べた感想は、ただただ美味しい！　クリームたっぷりゆえに、しつこさを感じる恐れもありましたが真逆の結果。しっかりとした滑らかさと甘みがあるのに、後には引きずらないサッパリとした食べ心地です。

また、最小限にしたというスポンジはフワっとしていて、クリームの食感を邪魔しない絶妙なバランス。苺がひとつというところも、ご褒美感があり大切に食べたくなります。

また、シンプルゆえか、どことなく子供の頃に食べた素朴な味わいも感じて懐かしさと嬉しさも…。

さすがウチカフェと言いたくなる、従業員おすすめのスイーツ。ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。

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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）

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