カルディ、塩漬け桜で味わう「桜湯」とは？　お酒にも合う癒しの逸品

人気輸入食品店・カルディコーヒーファームで「スイートサクラティー桜花」を購入。

暖かくなってきた季節にピッタリそうな商品。fumumu取材班が実食してみました！

■摘みたての桜を塩漬けに

今回発見したのは「スイートサクラティー桜花」（398円・税込）。

摘みたての桜のつぼみを塩漬けにし、特殊製法で桜湯にしたものだそうです。

パッケージには香り高い贅沢なフラワーティーとありますが、あまり馴染みのない桜湯とはどんなものでしょう？　期待をこめて開封してみます。

関連記事：ローソンの人気商品「あんこ天国」の新作！　桜の花で春を先取り

■香り高い桜花

箱の中には4つに小分けされた茶葉が。デザインの凝ったゴールドの袋が素敵ですね。

袋を開けてみると、そこにはまさに塩漬けされた桜が入っていました！　説明書で桜の塩漬けとはわかっていたものの、お茶のイメージが抜けなかったので、ここまでダイレクトに桜が入っているとは驚き…。

開封しただけで、桜餅のような香りがつよく感じられます。

お茶の作り方は温めたカップに桜花とお湯を入れて1分蒸らすだけ。早速作ってみます！

• 1
• 2

Amazonタイムセール＆キャンペーンはこちらからチェック！