函館老舗ベーカリーのラスクがクオリティ高し！　北海道の素材を隅まで堪能

■ピリっとした旨味の明太子

まずは「函館ラスク　明太子」からチェック。ラスク自体は、もちろん北海道産小麦100％の食パンを使用。明太子も北海道鹿部町の「イリエ船橋水産」製のものだそう。

お皿に移してみると、明太子がしっかりたっぷりまぶされているのがわかります。ラスク自体はとっても優しいお色。

食べてみると、ラスクはサクッとほどよい歯ごたえながら、フワっとした優しい食べ心地です。香ばしいパンの香りに、明太子のピリッとした辛さと塩っけがマッチ。上質な味で食べ応えがあるものの、手が止まらなくなってしまう美味しさです。

関連記事：ローソン「からあげクン」の新作　明太マヨがじゅわ〜！ がやみつきに

■コク深いチーズ

お次は「函館ラスク　チーズ」。こちらは、北海道産のチェダーチーズにブラックペッパーを効かせたフレーバー。

開封すると、ラスク全面にチーズがかかっているのがわかります。そのなかに、ちょこちょこ見えるブラックペッパーも美味しそう！

食べてみると、チーズの旨味がジュワっと感じられ、さらにペッパーの風味でコクがあるお味に！　こちらは塩っけもしっかりあるのでお酒にも合いそう。

北海道産にこだわったベーカリーの、こだわりラスク。旅行の際にはもちろん、オンラインショップでも購入できるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

・合わせて読みたい→北海道はチャーシューも規格外！　カリッ・ジュワ・ホロッの三段落ちに歓喜

• 1
• 2

Amazonタイムセール＆キャンペーンはこちらからチェック！