コージーコーナー、新作はチーズ&かぼちゃ! おうちで北海道の秋を堪能
コージーコーナーが秋の北海道フェアを開催! チーズとかぼちゃを味わえる絶品2種をご紹介。
■チーズ好きの味方「チーズモンブラン」
続いて「チーズモンブラン」(420円・税抜)を実食してみました。こちらは北海道産のクリームチーズと、マスカルポーネチーズが使用された、チーズ好きにはたまらない新作スイーツ。
”チーズモンブラン”というネーミングにも胸がときめきますね…!
ふわふわしたスポンジの上には、濃厚なコクを感じられるクリームチーズがたっぷり。
早速ふたつに割ってみると、中には北海道の名産品であるハスカップを使用したジャムが入っていました。
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■欲張りな美味しさ
ケーキ本体の甘さと、ハスカップのベリー特有の甘酸っぱさが良いコントラストを生み、最後のひとくちまで大事に食べたくなるおいしさです!
2種類のチーズの旨味と、フルーツの爽やかな酸味の両方を楽しめる欲張りスイーツでした。
北海道の秋の味覚を堪能できる新作スイーツ。かぼちゃとチーズのおいしさを楽しみながら、北の大地に思いを馳せてみてはいかがでしょうか。
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)- 1
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