■ちょうどいい甘み
黒蜜はかなりたっぷり入っており、甘党の人でも満足できそうな分量かと思われます！ 入れただけで豆花と絡み合っていくので、混ぜるなどしなくてもいいのが嬉しいところ。
ひとくち食べてみると、とにかく豆花がプルプル！ スプーンからはみ出すとそのままプルンと落ちてしまういきおいです。
また、黒蜜は甘すぎないちょうど良い味わいで、大豆のほのかな風味とマッチして深みも感じられます。黒蜜のおかげで和風も感じますが、やはり異国情緒感のほうが強いかも。
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■桃をトッピング
こちらはトッピングも推奨されており、今回は桃を入れてみました！ シンプルな色に鮮やかさが加わって美味しそうですね。いちごなど赤い色のフルーツだと、さらにアジアなイメージなりそう。
桃と一緒に食べてみると、フルーツのジューシー食感と豆花のプルプルが、異なる魅力を発揮してさらに食べ応えが加わります。黒蜜とフルーツの相性も抜群！
アイスクリームやかき氷にすればこれからの季節にもピッタリかも。汎用性の高いカルディのアジアンスイーツ。超お手軽なので、ぜひチェックしてみてくださいね！
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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）- 1
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