キラキラかわいい! 金沢ひがし茶屋街の映える「金箔グルメ」3選
古き良き街並みが人気の金沢「ひがし茶屋街」。様々な食べ物に金箔がのると聞き…?
③金澤クロケット
最後は、行列が目についた「VILLE DE CROQUETTE(ヴィレ・デ・クロケット)」。コロッケ専門店だそう。
少し並んで店内で注文したのが、こちら「金澤クロケット 甘えび 五郎島金時」(520円・税込)。かわいい〜!
あられの色と上にかかっている白だしムースと、金箔の色彩がとっても綺麗でテンションあがりますね。
割って食べてみると、プリップリのエビと五郎島金時の甘みがバランスよく美味しい! とてもクリーミーなうえ、ボリュームもあるのでかなりの満足感です。金箔グルメというよりは、純粋にコロッケも味わっていただきたい逸品。
観光の気分を盛り上げてくれる、金箔グルメ。金沢観光の際にぜひ味わってみてくださいね!
【VILLE DE CROQUETTE】
住所:石川県金沢市東山1-2-7
※現在、写真の「東山店」は新型コロナの影響で休業中のため、金沢駅の「百番キッチン店」で購入できます。
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)- 1
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