25日から、ローソンで『Uchi Café×八天堂 あんバタかすたーどロール』と『Uchi Café×八天堂 あんバタかすたーどたい焼き』が発売されています。
■くりーむぱんが有名な八天堂
八天堂は広島三原にある和菓子屋さんで、現在は洋菓子やパンの製造も行っているお店。駅やデパートなどで見かけることも多いですね。
八天堂はくりーむパンが有名で、シンプルなカスタード、チョコ、抹茶、小倉、生クリーム&カスタードなどの色んなフレーバーがあります。
八天堂は今までにも、ムーミンやリラックマ、ぐでたま、カープ坊やなどのキャラクターをはじめ、宇治園、東京ガールズコレクションなどともコラボしています。
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■あんこ×バター×カスタードのロールケーキ
『Uchi Café×八天堂 あんバタかすたーどロール』（220円・税込）は、かすたーどクリームの上につぶあんとバタークリームを乗せたロールケーキです。
バタークリームとつぶあんは北海道産のものを使っているそうです。
早速食べてみます。
メインはカスタードクリームで、しっかりめというより、とろとろ系のカスタードクリームで、甘すぎずさっぱりしています。つぶあんはほくほく感がありしっかりした甘さです。
とろとろのカスタードクリームに、ほどよい塩気のあるバタークリームがよく合う！
スポンジはふわふわで、カスタードクリームだけで食べても美味しいし、つぶあんと一緒に食べてもいいし、さらにバタークリームと一緒に食べてもグッド！
八天堂コラボと言うだけあって、カスタードクリームがとても美味しいです。
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■かすたーど&あんバタ入りのもちもちたい焼き
続いて『Uchi Café×八天堂 あんバタかすたーどたい焼き』（180円・税込）は、もちもちの生地でつぶあんとカスタードを包んだたい焼きです。
カスタードクリームにはバターを使用し風味豊かに仕上げ、つぶあんには北海道産小豆を使用しています。
実際に食べてみると、生地がもっちもちで普通のたい焼きとは全然違う食感。
カスタードクリームはなめらかで、バターの風味がします。八天堂コラボならではですね！ 優しい甘さのつぶあんとカスタードクリームがもちもちの生地と合わさってとても美味しいです。
あんバター系のスイーツが好きな人にはもってこいのロールケーキとたい焼き。八天堂食べたことある人もない人もおすすめのデザートです。
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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）この記事の画像（8枚）
