大行列! 日本初上陸のチョコレート&ジェラート専門店『ヴェンキ』に行ってみた
12日、イタリアで141年続く老舗高級チョコレート・ジェラート専門店が銀座に日本1号店をオープン。
12日、イタリアで141年続く老舗高級チョコレート・ジェラート専門店『venchi(ヴェンキ)』が銀座に日本1号店をオープン。
チョコレート好きのfumumu取材班も早速行ってきました!
■イタリアで愛されるショップが日本初上陸
『ヴェンキ』は1878年にイタリアの菓子の発祥の地であるトリノにチョコレートショップとして開業。現在は世界各国に100を超える直営店を持っています。
筆者もイタリア旅行中に毎日見かけたほど、イタリアでは知らぬ人はいない人気店です。
銀座・松屋通りにオープンした日本1号店にfumumu取材班が訪れたのは、平日の午後3時。お店の外にはズラリと行列が!
入店するまでに15分、入店してから購入するまでに30分かかったので、時間に余裕を持って訪れることをオススメします!
ウィンドウにはジェラートのモチーフが沢山吊るされています。新たな銀座の映えスポット誕生の予感。
店内には90種類を超える豊富なチョコレートを取り揃えています。かわいいギフトBOXに入った詰め合わせのチョコレートは、手土産やプレゼントに喜ばれること間違いなし!
特に「かわいい!」と感じたのが、ミニブック缶に入ったチョコレート。食べた後も大切に使いたくなるような、素敵なデザインです。
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■量り売り形式での販売も
量り売りコーナーでは、43種類のチョコレートをお好みで1粒から選ぶことができます。カラフルにラッピングされたチョコレートは、ついつい取り過ぎちゃいそう。色々試してお気に入りを見つけたいですね。
量り売りの価格は、1gあたり17.3円(税込)です。
人気の1粒、三角屋根のような形をした『ジャンドゥイオット』は、創業当初から受け継がれるヴェンキの歴史的レシピ。ローストしたピエモンテ特産ヘーゼルナッツとカカオを組み合わせており、香り高く濃厚な味わいです。
60%ダークチョコレート、ヘーゼルナッツ32%以上入り、ベネズエラ産カカオ入り、75%カカオ使用、砂糖無添加の5種類が用意されています。価格は1粒で約140円(税込)。
『クレミノ』は3層の四角いチョコレート。ホワイトチョコレート、ピスタチオ、アーモンドペースト入りダークチョコレート、ベネズエラ産カカオブレンドの4種類が用意されています。価格は1粒で約185円(税込)。
fumumu取材班がチョイスしたピスタチオは、ピスタチオチョコレートでジャンドゥーヤをサンドした、濃厚な1粒。ナッツ感が口いっぱいに広がる、クリーミーな味わいです。
ショーケース内には、職人さんが丁寧に手作りしたチョコレートが並んでいます。
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■絶品イタリアンジェラートは全16種類
店内にはジェラートラボも併設されており、16種類のフレーバーを展開。カップorコーンで選択することができます。
サイズは2種類のフレーバーを選べるピッコロ(S)702円、3種類を選べるレゴラーレ(M)864円、4種類を選べるグランデ(L)1,080円の3種類(全て税込)。
合成香料、フルーツアロマ、着色料、添加物の使用を抑え、鮮度にこだわっているそうです。
チョコレート専門店だけあって、チョコレートを使ったフレーバーが豊富!
fumumu取材班は、3種類を選べるレゴラーレを注文。1種類目のフレーバーは、エクストラダークチョコレートのソルベ『アズテコ』。エクストラダークでも苦すぎず、シンプルながら濃密なチョコレートの味わい。
2種類目のフレーバーは、人気の『ピスタチオ』。ピスタチオ好きには是非食べて欲しい、風味豊かでコクのある味わい。濃厚だけど上品な甘さです。
3種類目のフレーバーは、色鮮やかな『ストロベリー』。イチゴそのものの素材感が楽しめ、濃厚でありながらサッパリとした後味が一度口をリセットしてくれます。
イートインスペースがないため店外でいただきましたが、寒空の下でも感動できる美味しさ! 本場イタリアのジェラートなだけあって、どのフレーバーもねっとりした口溶けと素材の密度を感じる濃厚さがありました。
チョコレート&ジェラート好きには見逃せない! 皆さんも是非、これまで海外でしか味わえなかった「ヴェンキ」の濃厚スイーツを堪能してみては?
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(文/fumumu編集部・fumumu編集部)