超簡単に「自家製はちみつナッツ」! おうちカフェにも使えて万能すぎ
美味しい・簡単・万能! 「自家製はちみつナッツ」を作って、アレンジしてみました。
ナッツをはちみつで漬けた「はちみつナッツ」をご存知ですか? 実はおうちで簡単に作ることができるんです。そこで今回fumumu取材班が実際に作ってみました!
■オシャレで美味しいはちみつナッツ
はちみつナッツとは、名前の通りくるみやアーモンドなどのナッツ類をはちみつと一緒に瓶につめ漬け込んだ食べ物です。
使用するはちみつやナッツの種類によって多少の差はありますが、ビタミンや食物繊維・ポリフェノール・鉄分など豊富な成分が含まれていると言われており、最近ではスーパーフードとしても話題になっているよう。
おしゃれな見た目でちょっとしたプレゼントにもぴったりですが、実はおうちでも超簡単に自家製のはちみつナッツを作れます。
今回はおうちカフェで使えるアレンジレシピも紹介したいと思います!
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■超簡単! 瓶に入れるだけで完成
材料は「無塩素焼きナッツ」と「はちみつ」の2つだけ。今回は無印良品の「素のままミックスナッツ」を使用します。
まずは瓶をしっかりと消毒。煮沸消毒やアルコールなどがおすすめです。消毒ができたら、瓶の中にナッツとはちみつを入れて完成!
2日以上置くと、はちみつとナッツが馴染みはじめるので食べごろになりますよ。
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