SNSで話題「ハーベスト」3種で簡単アレンジ！　予想外の美味しさに衝撃

東ハトのロングセラー商品「ハーベスト」の簡単アレンジがSNSで話題。来年発売予定の「4種のナッツ」と「抹茶ラテ」も一緒に、fumumu取材班で試してみました！

■ヨーグルトでアレンジ

今回チャレンジしたのは、ハーベストとヨーグルトで作る「ハーベストミルフィーユサンド ミルクレープ風」。ツイッターで話題になったアレンジです。

1978年に登場したやさしい食感のビスケット。食べたことのある人も多いのではないでしょうか。

今回用意するのは、この「ハーベスト　バタートースト」4〜8枚と、プレーンのヨーグルト。

まずは、適量のヨーグルトを水切りします。やり方は、ボウルやざるにキッチンペーパーを置き、そこにヨーグルトを入れ、冷蔵庫で冷やすだけ。今回はクリームチーズくらい固めにしたかったので、一晩置きました。

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■甘みと酸味が最高の味わい

水分が落ち、なめらかになったヨーグルトをハーベストにまんべんなく塗っていきます。隅までしっかり塗るのがオススメ。

全てのハーベストに塗って重ね合わせたら、ラップでくるんで2〜3時間ほど冷蔵庫で寝かせ、完成です！

食べてみると、予想以上の美味しさに驚き…ハーベストは少ししなやかになり、その間にあるヨーグルトがまさにクリームチーズの食べ心地。

ハーベストの甘みにヨーグルトの酸味がかなりマッチしとっても美味です。

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