ダース新作冬チョコはラムレーズンサンド？ どう再現したか食べてみた
15日より森永製菓のシリーズ商品「ダース」から『ダース＜ラムレーズンサンド＞』が発売されました。
森永製菓は『ダース＜ラムレーズンサンド＞』（参考小売価格194円・税込み）を15日より期間限定販売しています。
冬の時期にはラムレーズンが使われたお菓子が多く発売されますね。また、ラミーやバッカスをはじめとした、アルコールが含まれた冬チョコを好んで食べる人も少なくないでしょう。
しかし、フレーバー名はラムレーズンではなく、ラムレーズンサンド？ 気になったfumumu取材班が食べてみました。
■ラムレーズン好きにはたまらない
『ダース＜ラムレーズンサンド＞』は、芳醇な香りのラムレーズンと、バタービスケットの食感をホワイトチョコで包み込み、満足感のあるダースに仕上げたそうです。
ラムレーズンを使ったお菓子はよくみかけますが、ラムレーズンサンド風は珍しいですよね。また、ダースでこんなにチョコレート以外の素材が入っているのも見たことがないかも。
ラムレーズンは素材感があるレーズンを入れ、特有の食感がしっかり楽しめるそう。ビスケットはラムレーズンとバターを染み込ませたものが使われています。しっかりラムレーズンサンドを表現されていますね。
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■ラムレーズンの香りがふわっと広がる
袋を開けた瞬間ラムレーズンの香りがふわっと広がり驚きました。想像以上に香りでもラムレーズンを楽しめます。見た目は普通のホワイチョコレートとあまり変わりませんね。
割ってみると、色んな素材が沢山入っているとよくわかります。ザクザク食感ではなく、バタービスケットのホロホロした口溶けの良い食感です。
粒をできるだけ残したようなラムレーズンの特有の食感とビスケットがうまく調和されていますね。周りは甘いホワイトチョコでコーティングされていて、食べ応えのあるダースになっています。
ラムレーズンの味がしっかりしますが、アルコールは程よく感じます。どんどん手が伸びてしまうような、やみつきな美味しさですね。
ラムレーズン好きにも、チョコ好きにも、たまらない商品です。バレンタイン向けの自分へちょっとしたご褒美に、また、お酒好きな男性に渡しても喜ばれそう！
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（文／fumumu編集部・fumumu編集部）この記事の画像（5枚）
