中からチョコがとろ～り！ エッグスンシングスのバレンタインパンケーキ
エッグスンシングスより、バレンタイン季節にピッタリのパンケーキ『フォンダンショコラパンケーキ』が期間限定登場！
全国にお店を構える『Eggs’n Things（エッグスンシングス）』では、1月16日～2月28日の期間限定で、バレンタインにふさわしいチョコレートを使ったパンケーキ『フォンダンショコラパンケーキ』（1,480円・税抜き）を販売します。
パンケーキなのに「フォンダンショコラ」とは、どんな商品なのでしょうか？ fumumu取材班が一足早くいただいてきました。
◾️『フォンダンショコラパンケーキ』
16日より販売開始の『フォンダンショコラパンケーキ』。
『フォンダンショコラパンケーキ』は、いつもよりも小ぶりな生地が6枚重ね。生地にはたっぷりとチョコレートを練り込んでいます。
トップには、いちごとブルーベリー、ミントを飾り、ラズベリーソースがかかっています。
パンケーキのサイドには、バニラアイスクリームとホイップクリームをたっぷりと添えています。
ホイップクリームは、チョコレートの風味を楽しめるよう、シンプルなノーマルのホイップクリームです。
パンケーキをカットしてみると、中からとろ〜りと、チョコレートガナッシュが溢れ出します。
こちらのガナッシュは、73%のビターチョコレートを使用した、ラズベリー風味のガナッシュ。
ラズベリーの酸味と、ビターな濃厚チョコレートが合わさり、大人の味わいが楽しめるパンケーキです！
関連記事：サーティワンから、冬限定のあつひやイチゴスイーツが登場！
■ビターなチョコレート好きさんは絶対に食べるべき
エッグスンシングスのバレンタイン時期に食べられる『フォンダンショコラパンケーキ』。
ビターで濃厚なこの味わいは、チョコレート好きさんにはたまらない一品です。
こちらのメニューは、1月16日から2月28日まで。男性を誘って行くのも良し、女子会でも良し。
2019年のバレンタインは、パンケーキでチョコレートを楽しんでみては。
『フォンダンショコラパンケーキ』
販売期間：2019年1月16日（水）〜2月28日（木）
取扱店舗：Eggs ’n Things店舗（ららぽーと名古屋みなとアルクス店を除く）
・合わせて読みたい→ぜんざい×パンケーキ『エッグスンシングス』新年限定で登場
（文／fumumu編集部・fumumu編集部）この記事の画像（7枚）
