ギャル曽根、みそ汁に“あるもの”を大量投入 一般でやっている人はごく少数
ギャル曽根さんが、みそ汁に大量に入れている「意外な食材」。やったことがある人はごく少数。
日本人のソウルフードであり、その家庭や地域の特色も表れる「みそ汁」。
以前、大食いタレントのギャル曽根さんはみそ汁に「意外な具材」を入れるのがお気に入りだと話し、話題になったことがありました。
■みそ汁に「キムチ」を大量投入
話題になったのは、ギャル曽根さんが自身のYouTubeチャンネル『ごはんは残さず食べましょう』に、昨年5月に公開した動画での一幕。
ギャル曽根さんは、みそ汁に「キムチ」を入れるのが好きだと話し、普段自宅で作っているキムチのみそ汁のレシピを披露しました。
ほうれん草、豆腐、しめじ、ネギ、豚バラ肉を食べやすい大きさに切って鍋に入れたら、それを水と顆粒和風だしを入れて煮込み、そこへたっぷりのキムチと、味を見ながら味噌を加えれば完成。
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■濃厚で「スンドゥブみたい！」と大好評
できたてのギャル曽根さんのキムチのみそ汁を試食したスタッフは、「うっま！ めちゃくちゃおいしい！ 濃厚、こんなにおいしくできるんだ…。スンドゥブみたい」と想像以上のおいしさに感激していました。
ギャル曽根さんによると、「私は和風の味付けにするのが好きなんですけど、苦手なかたは出汁じゃなくて、ダシダを入れてもらったりとか、鶏ガラとかに変えてもおいしい」のだとか。
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■「みそ汁にキムチ」やっている人は1割未満
ちなみに、fumumu編集部が全国の10代～60代の男女573名を対象に「みそ汁の具」に関する意識調査を行なったところ、「みそ汁にキムチを入れたことがある」と答えた人は、全体で7.3％とごくわずか。
男女別に見ると、男性7.5％、女性は7.2％でした。
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■マツコが絶賛「みそ汁＋和からし」も
じつは、みそ汁と合う意外な食材は他にも。
昨年8月放送の『マツコの知らない世界』（TBS系）にて、焼きなすのみそ汁が紹介された際、これに「和からし」を溶かして食べてみたところ、タレントのマツコ・デラックスさんが「和からしとお味噌汁すご～い！」 「（なす以外にも）お豆腐とかも合うと思います」と大絶賛。
とくに和の食材との相性が良さそうとのことなので、こちらも一度試してみては。
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