野菜が食べたいときはコレ　体も喜ぶ「鬼ウマ野菜レシピ」3連発

■阿佐ヶ谷姉妹の「丸ごと新玉ねぎのツナバターポン酢」

最後は、『家事ヤロウ！！！』（テレビ朝日系）にて、阿佐ヶ谷姉妹の木村美穂さんが披露した「丸ごと新玉ねぎのツナバターポン酢」。

材料は以下の通り。

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■あっという間に消えてしまった…

新玉ねぎの皮を剥いて上下を切り落としたら、写真のように十字の切込みを入れます。そこに、油を切ったツナを詰めていきます。「見栄えより味」でツナ缶はたっぷり詰めたほうがおいしいですよ！

塩を少々ふったら真ん中にバターをのせ、しっかりとラップをして600Wの電子レンジで約7分ほど加熱。黒コショウとポン酢を適量かければ完成です。

担当した編集部員は「ツナの旨味が玉ねぎにしっかり染みていて、おいしすぎる…！！　新玉ねぎならではの甘みを心ゆくまで堪能できます。わりと大きめの新玉ねぎを使いましたが、おいしすぎてあっという間に消えてしまいました…」とその美味しさにハマっていました。

どのレシピも、材料も工程も簡単なのに激ウマなものばかり。スーパーや八百屋さんでぜひ野菜を購入し、試してみては。

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